Nie tylko dla wielbicieli słodyczy, ale dla wszystkich ceniących sobie smaczną i niedrogą kuchnię. Czemu więc "Kuchnia w czekoladzie"?
To właśnie ciemna i biała czekolada są dominującymi kolorami w moim królestwie, do którego Was zapraszam:)

poniedziałek, 5 lutego 2024

Sałatka z sosem bazyliowym (Sałatka "100 gram")

Już od jakiegoś czasu cieszy się popularnością na moim Instagramie, dziś także dostępna na blogu- sałatka "100 gram". Prosta, sycąca i z lekkim bazyliowym twistem. Idealna na wszelkie okazje czy imprezy rodzinne. Każdego składnika potrzebujecie dokładnie 100g- nie licząc oczywiście przypraw :)

Składniki:

🥗100g makaronu ryżowego
🥗100g szynki konserwowej
🥗100g sera żółtego
🥗100g świeżego ogórka
🥗100g pomidorów
🥗100g kukurydzy
Sos:
🥗100g majonezu
🥗100g jogurtu naturalnego
🥗3 ząbki czosnku
🥗garść świeżej bazylii
🥗sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron ryżowy gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, studzimy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, szynkę i pomidora kroimy w kosteczkę. Ogórka dokładnie myjemy i bez obierania kroimy wzdłuż na cztery części, a następnie w plasterki. Kukurydzę płuczemy i wsypujemy do pozostałych składników.
Majonez, jogurt, ząbki czosnku oraz bazylię umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy ok pół łyżeczki soli oraz nieco mniej pieprzu. Łączymy z przygotowanymi składnikami i odstawiamy na min. 30 minut.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi miło jeśli zostawisz słowo od siebie, pamiętaj jednak, że wszelkie komentarze z linkami, lądują w spamie ;)

Pamiętaj także, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na publikację jego jak i Twojego Nicku na tej stronie.