Nie tylko dla wielbicieli słodyczy, ale dla wszystkich ceniących sobie smaczną i niedrogą kuchnię. Czemu więc "Kuchnia w czekoladzie"?
To właśnie ciemna i biała czekolada są dominującymi kolorami w moim królestwie, do którego Was zapraszam:)

czwartek, 8 lutego 2024

Pączki z nadzieniem pistacjowym

W Tłusty Czwartek nie może zabraknąć u mnie pączków. Na razie skromnie- zjadłam jednego, ale dzień dopiero się rozkręca :) Wczoraj ukręciłam pączki z konfiturą malinową i kremem pistacjowym, zaraz zabieram się za zdjęcia, a póki co zapraszam na pączki pistacjowe. Delikatne, lekkie i koniecznie z białą obwódką ;)

poniedziałek, 5 lutego 2024

Sałatka z sosem bazyliowym (Sałatka "100 gram")

Już od jakiegoś czasu cieszy się popularnością na moim Instagramie, dziś także dostępna na blogu- sałatka "100 gram". Prosta, sycąca i z lekkim bazyliowym twistem. Idealna na wszelkie okazje czy imprezy rodzinne. Każdego składnika potrzebujecie dokładnie 100g- nie licząc oczywiście przypraw :)

piątek, 5 stycznia 2024

Sałatka jarzynowa z burakiem, na kruchym spodzie

Pomysł na takie podanie sałatki wpadł mi do głowy już dawno temu. Wykorzystałam jednak fakt, że zbliżały się święta, a z gotowania barszczu pozostały mi warzywa. Tak powstała sałatka jarzynowa, zabarwiona burakiem. Podana w kształcie choinek przyciąga wzrok, ale zapewniam Was, że równie fantastycznie smakuje 😊
 

środa, 3 stycznia 2024

Bułeczki z pastą z awokado

Wracam po rocznej przerwie, ale kto wie na jak długo...? Plany mam ambitne, byle tylko zapału nie zabrakło :) Od Sylwestra na moim Ig możecie podpatrzeć przepis na fajną przekąskę. To mleczne bułeczki z dodatkiem pasty z awokado, serka śmietankowego i oleju lnianego, a do tego dodatki w postaci szynki parmeńskiej lub łososia. Proste, smaczne i efektywnie wyglądające, bo sam kształt bułek można fajnie uformować przy pomocy foremek. U mnie były to gwiazdki.

niedziela, 18 grudnia 2022

Ciasto Góra lodowa

Ciasto obłędnie słodkie, ale mała porcja zdecydowanie nie zaszkodzi ;) U mnie, na świątecznym stole było w zeszłym roku. W tym do końca jeszcze sama nie wiem co zrobię. 

niedziela, 11 grudnia 2022

Tort z kremem z palonej białej czekolady i musem malinowym

Upłynęło naprawdę wiele czasu od kiedy zamieściłam ostatni post. Jak większość z Was pewnie już wie, na stan ten miała wpływ przede wszystkim choroba i śmierć Taty. I miałam przyjść tu do Was nieco wcześniej, ale chyba brakło mi motywacji do dalszego blogowania. Musiałam swoje odczekać i jak jeszcze niedawno mówiłam, że wrócę od stycznia, tak dziś postanowiłam, że nie- nie będę czekać. Nie warto, bo kto wie, co będzie jutro, a co dopiero po nowym roku... Więc jestem- nie z pustymi rękami! W ramach zadośćuczynienia zostawiam Wam przepis na pyszny tort, który od marca tak naprawdę czekał na publikację. Zapisujcie i przygotujcie, choćby na święta :) 

czwartek, 14 kwietnia 2022

Placuszki z serka kanapkowego

 Wyjątkowo smaczne, lekkie i pożywne placuszki, które sprawdzą się nie tylko na wiosenne śniadanie. Do ich przygotowania użyłam serka kanapkowego. Tego samego, który później znalazł się jeszcze pomiędzy placuszkami. Jeśli tak jak ja, jesteście fanem placuszków, ale niekoniecznie na słodko, to te będą Wam z pewnością smakować!

 

wtorek, 8 marca 2022

Wiosenne ciasto z jabłkami

Mało mnie tu ostatnio, ale zwalam to na słabo działającego bloga. Pewnie i Wy macie problem z korzystaniem, bo strony jakby się wcale nie chciały ładować. Próbowałam rozwiązać problem samodzielnie, ale niestety- bez skutku. Drażni mnie to na tyle, że za każdym razem jak usiądę by wstawić post, szukam przyczyn tego "opóźnienia". O poście oczywiście zapominając... :) Ale dziś jest! Ciacho, które zarówno wyglądem jak i smakiem skradło moje serducho. Lekkie, z cukrem, ale w stosunkowo niewielkiej ilości i z kolorowymi galaretkami, które uwielbiają przede wszystkim nasze dzieci. Zapraszam !

poniedziałek, 21 lutego 2022

Schabowe zapiekanki "zero waste"

Mam dla Was kolejny pomysł na smaczny obiad, tym razem z wykorzystaniem „resztek”, które miały trafić na pizzę, ale jak widać ciasto z kg mąki to u nas zdecydowanie za mało i wszystkiego zostało🤭😂 Łapcie przepis na schabowe „inaczej” :)

środa, 19 stycznia 2022

Kapuśniaczki z kiszoną kapustą i pieczarkami

Kapuśniaczki. Ja znam je bardziej z farszu ze słodką kapustą, ale biorąc pod uwagę fakt, że mój małżonek zdecydowanie bardziej lubi kiszoną, postawiłam właśnie na takie. Mięciutkie, aromatyczne i idealne do na ciepłą kolację lub przekąskę. 
Pomysł na formowanie kapuśniaczków zaczerpnęłam od Moniki (Pysznie czy przepysznie).