Prosta i szybka w przygotowaniu surówka z marchewki i selera. Jeśli jeszcze takiej nie jedliście, to koniecznie zróbcie i spróbujcie :) Mi bardzo posmakowała.
Składniki:
Dla około 3-4 osób
3 duże marchewki
1 duże jabłko
1/5 dużego korzenia selera
sok z 1 małej pomarańczy
2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
Warzywa i owoce myjemy, obieramy i ścieramy na małych oczkach tarki, ewentualnie jak mamy taką możliwość- wysługujemy się robotem kuchennym z odpowiednią przystawką. Z pomarańczy ścieramy skórkę, następnie wyciskamy sok. Skórkę dodajemy do startych warzyw, sok mieszamy z cukrem i przelewamy do naczynia z surówką. Mieszamy, by składniki się połączyły i podajemy od razu do stołu.
Dla około 3-4 osób
3 duże marchewki
1 duże jabłko
1/5 dużego korzenia selera
sok z 1 małej pomarańczy
2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
Warzywa i owoce myjemy, obieramy i ścieramy na małych oczkach tarki, ewentualnie jak mamy taką możliwość- wysługujemy się robotem kuchennym z odpowiednią przystawką. Z pomarańczy ścieramy skórkę, następnie wyciskamy sok. Skórkę dodajemy do startych warzyw, sok mieszamy z cukrem i przelewamy do naczynia z surówką. Mieszamy, by składniki się połączyły i podajemy od razu do stołu.
idealna do obiadu!
OdpowiedzUsuńDziękuję:)
UsuńRobię podobną, jest pyszna a jaka zdrowa :)))
OdpowiedzUsuńJa słyszałam o takiej, ale przestraszyłam się tego selera... niepotrzebnie :)
Usuń