Kiedyś natknęłam się w internecie na fajny pomysł z wykorzystaniem jabłek. Stwierdziłam jednak, że skorzystam z leżących w domu brzoskwiń i to je właśnie przygotowałam w cieście francuskim.
Składniki:
Płat ciasta francuskiego smarujemy roztrzepanym z mlekiem żółtkiem i posypujemy cukrem z prawdziwą wanilią. Dzielimy wzdłuż szerszego boku na 10 części.
Brzoskwinie myjemy, dzielimy na ćwiartki a następnie na cieniutkie plasterki. Układamy na każdym pasku ciasta francuskiego ok 6-7 plasterków, tak by jeden zachodził na drugi. Ciasto zwijamy w rulon formując z plastrów brzoskwini kwiat. Przekładamy do papilotki i formy na muffinki. Pieczemy ok 30 minut w temp. 190st C. Posypujemy cukrem pudrem.
Jeżeli ktoś nie chce ze skórką, to owoce możemy wcześniej obrać :)
Składniki:
Płat ciasta francuskiego smarujemy roztrzepanym z mlekiem żółtkiem i posypujemy cukrem z prawdziwą wanilią. Dzielimy wzdłuż szerszego boku na 10 części.
Brzoskwinie myjemy, dzielimy na ćwiartki a następnie na cieniutkie plasterki. Układamy na każdym pasku ciasta francuskiego ok 6-7 plasterków, tak by jeden zachodził na drugi. Ciasto zwijamy w rulon formując z plastrów brzoskwini kwiat. Przekładamy do papilotki i formy na muffinki. Pieczemy ok 30 minut w temp. 190st C. Posypujemy cukrem pudrem.
Jeżeli ktoś nie chce ze skórką, to owoce możemy wcześniej obrać :)
ale super pomysł, takich różyczek jeszcze nie robiłam :)
OdpowiedzUsuńPiękne wyszły Ci te różyczki :)
OdpowiedzUsuń