Lubię te "kulki mocy", jak to mi ostatnio powiedziała na nie koleżanka ;) Można je przygotować na tyle sposobów, że pewnie dni w roku by brakło.
Moje dzisiejsze są z resztek biszkoptu (śmiało możemy zastąpić domowy biszkopt kupnymi biszkoptami), ziaren i bakalii. Otoczone np w młodym, zielonym jęczmieniu intrygują i ciekawią swoich potencjalnych smakoszy.
Dziś z racji Dnia Kobiet- Kochani Mężczyźni! Weźcie kilka prostych składników i przygotujcie takie lub podobne dla swoich ukochanych- Dziewczyn, Żon, Mam... Nie trzeba tu wielu filozofii, a uwierzcie mi, że sprawicie radość większą niż niejeden bukiet ;)
Choć tym też nie pogardzimy hihi...
A Wam drogie Kobietki, małe i duże życzę radości z każdego dnia, spokoju i dużo zdrowia- do innych kobiet i przede wszystkim do Mężczyzn, którzy czasem potrafią wyprowadzić z równowagi, ale bez których świat byłby zdecydowanie paskudniejszy :)
Nieraz sama osobiście wysłałabym swoją trójkę w kosmos, ale zaraz potem myślę... i co ja tu sama zrobię i kto to wszystko zje..?
Składniki na ok 20 sztuk:
200g jasnego biszkoptu
100g płatków owsianych
100g wafelków czekoladowych
3 łyżki drobnych rodzynek
50g płatków migdałów
30g orzeszków sojowych
ok 120ml mleka
2 łyżeczki miękkiego masła
mały kieliszek likieru np. toffi
Dodatkowo:
ziarna sezamu
młody, zielony jęczmień
Sposób przygotowania:
Biszkopt i wafelki drobno kruszymy. Dodajemy drobniej zmiksowane płatki owsiane, rodzynki, migdały i orzeszki sojowe. Mieszamy składniki suche, po czym dodajemy odmierzoną ilość alkoholu, masła i stopniowo mleka- w trakcie wyrabiania lepiej dolać jeśli masa jest zbyt sucha i nie klei się, choć nic nie stoi na przeszkodzie, by dodać więcej ziaren lub biszkoptów jeśli stanie się zbyt rzadka. Nabieramy łyżką porcję masy i formujemy w dłoniach kulki. Obtaczamy je w ziarnach sezamu lub młodym, zielonym jęczmieniu. Schładzamy najlepiej kilka godzin przed podaniem.
Moje dzisiejsze są z resztek biszkoptu (śmiało możemy zastąpić domowy biszkopt kupnymi biszkoptami), ziaren i bakalii. Otoczone np w młodym, zielonym jęczmieniu intrygują i ciekawią swoich potencjalnych smakoszy.
Dziś z racji Dnia Kobiet- Kochani Mężczyźni! Weźcie kilka prostych składników i przygotujcie takie lub podobne dla swoich ukochanych- Dziewczyn, Żon, Mam... Nie trzeba tu wielu filozofii, a uwierzcie mi, że sprawicie radość większą niż niejeden bukiet ;)
Choć tym też nie pogardzimy hihi...
A Wam drogie Kobietki, małe i duże życzę radości z każdego dnia, spokoju i dużo zdrowia- do innych kobiet i przede wszystkim do Mężczyzn, którzy czasem potrafią wyprowadzić z równowagi, ale bez których świat byłby zdecydowanie paskudniejszy :)
Nieraz sama osobiście wysłałabym swoją trójkę w kosmos, ale zaraz potem myślę... i co ja tu sama zrobię i kto to wszystko zje..?
Składniki na ok 20 sztuk:
200g jasnego biszkoptu
100g płatków owsianych
100g wafelków czekoladowych
3 łyżki drobnych rodzynek
50g płatków migdałów
30g orzeszków sojowych
ok 120ml mleka
2 łyżeczki miękkiego masła
mały kieliszek likieru np. toffi
Dodatkowo:
ziarna sezamu
młody, zielony jęczmień
Sposób przygotowania:
Biszkopt i wafelki drobno kruszymy. Dodajemy drobniej zmiksowane płatki owsiane, rodzynki, migdały i orzeszki sojowe. Mieszamy składniki suche, po czym dodajemy odmierzoną ilość alkoholu, masła i stopniowo mleka- w trakcie wyrabiania lepiej dolać jeśli masa jest zbyt sucha i nie klei się, choć nic nie stoi na przeszkodzie, by dodać więcej ziaren lub biszkoptów jeśli stanie się zbyt rzadka. Nabieramy łyżką porcję masy i formujemy w dłoniach kulki. Obtaczamy je w ziarnach sezamu lub młodym, zielonym jęczmieniu. Schładzamy najlepiej kilka godzin przed podaniem.
dołączam do życzeń dla wszystkich Pań i poproszę o jedną choć kulkę mocy:)
OdpowiedzUsuńcudne te kuleczki :)
OdpowiedzUsuńWygląda cudownie! Istne arcydzieło :-) Mam już ochodztę na samą myśl. Pozdrawiam i gratuluję
OdpowiedzUsuń