Nie tylko dla wielbicieli słodyczy, ale dla wszystkich ceniących sobie smaczną i niedrogą kuchnię. Czemu więc "Kuchnia w czekoladzie"?
To właśnie ciemna i biała czekolada są dominującymi kolorami w moim królestwie, do którego Was zapraszam:)

piątek, 17 lutego 2017

Pieczona jaglanka z owocami

Wiecie... mam plan ;) Postanowiłam sobie ostatnio, że zacznę zdrowiej jeść, troszkę więcej się ruszać (niekoniecznie przy dzieciach!) i ograniczyć słodkie, choć z tym to dopiero będzie nie lada wyzwanie... Czy to coś pomoże i uda mi się pozbyć choć kilku kg- nie wiem, ale zaszkodzić na pewno nie zaszkodzi ;)
Skoro ma być zdrowiej- to ograniczyłam również pieczywo. A co jem na śniadanie w zamian? A np takie pieczone jaglanki!! Z owocami jest tak dobra, że człowiek zapomina o całym świecie :)



Składniki dla 6 osób:

2 woreczki kaszy jaglanej
1 szklanka płatków owsianych
1 łyżka cukru brązowego
1 łyżeczka cynamonu
½ szklanki jagód leśnych (mrożonych)
1 szklanka malin
1 banan
1 jabłko
½ szklanki orzechów włoskich
3 łyżki pestek słonecznika
½ szklanki płatków migdałów
½ suszonej żurawiny
2 łyżki 100% dżemu z dzikiej róży Łowicz
½l mleka
3 jajka
Ewentualnie mleczko kokosowe
Masło do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Formę smarujemy tłuszczem. Sypką kaszę jaglaną mieszamy z cynamonem, płatkami owsianymi i cukrem, a następnie dosypujemy owoce (większe kroimy na małe kawałki) z posiekanymi drobno orzechami, płatkami migdałów, słonecznikiem i żurawiną.
Mleko łączymy z jajkami i dżemem. Zalewamy przygotowane składniki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170st C na 1 godzinę. Gotową pieczoną jaglankę dzielimy na porcje, a każdą jeśli chcemy- polewamy odrobiną mleczka kokosowego i dekorujemy owocami. Podajemy na ciepło.





1 komentarz:

  1. zdrowo i pysznie :) ja właśnie dzięki takim jaglanym albo owsianym śniadaniom skutecznie ograniczyłam słodkości wszelakie :)

    OdpowiedzUsuń

Daj znać, że ze mną jesteś! Zostaw komentarz :)