Dziś taka propozycja na szybką sałatkę, jeśli oczywiście lubicie te z dodatkiem majonezu :)
Niedługo na dobre zacznie się sezon na wiosenne, zielone z dużą ilością warzyw, więc takie pójdą w odstawkę. Korzystajmy zatem teraz :)
Składniki:
140g pierożków ravioli np. z serem
1/2 małej puszki kukurydzy
1/2 małej puszki groszku konserwowego
250g szynki konserwowej
5 jajek na twardo
10 dużych marynowanych pieczarek
1 mały kubek jogurtu naturalnego gęstego
4 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu pikantnego
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Pierożki ravioli gotujemy wg przepisu na opakowaniu (ok 15 minut). Przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Studzimy. Jajka, szynkę konserwową oraz pieczarki kroimy w kostkę. Do tych składników dodajemy pozostałe: przelany wodą i przecedzony groszek konserwowy oraz kukurydzę a także zimne pierożki ravioli. Jogurt naturalny łączymy z ketchupem oraz majonezem, a następnie z sałatką. Doprawiamy solą i pieprzem.
Niedługo na dobre zacznie się sezon na wiosenne, zielone z dużą ilością warzyw, więc takie pójdą w odstawkę. Korzystajmy zatem teraz :)
Składniki:
140g pierożków ravioli np. z serem
1/2 małej puszki kukurydzy
1/2 małej puszki groszku konserwowego
250g szynki konserwowej
5 jajek na twardo
10 dużych marynowanych pieczarek
1 mały kubek jogurtu naturalnego gęstego
4 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu pikantnego
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Pierożki ravioli gotujemy wg przepisu na opakowaniu (ok 15 minut). Przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Studzimy. Jajka, szynkę konserwową oraz pieczarki kroimy w kostkę. Do tych składników dodajemy pozostałe: przelany wodą i przecedzony groszek konserwowy oraz kukurydzę a także zimne pierożki ravioli. Jogurt naturalny łączymy z ketchupem oraz majonezem, a następnie z sałatką. Doprawiamy solą i pieprzem.
Uwielbiam takie zestawiania składników, u mnie zniknęłaby w okamgnieniu :) A tej wiosny, to chyba wszyscy się już nie możemy doczekać, na szczęście słoneczko nastraja optymistycznie :)
OdpowiedzUsuńsmaczna sałatka ;) Wypróbuję na urodziny narzeczonego :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń