Skład sałatki skomponowałam sama, dodając do niej to, co miałam w lodówce.
Składniki:
Na jedną dużą salaterkę:
1 woreczek białej kaszy gryczanej
1 pierś z kurczaka
1 mały słoiczek selera konserwowego
1 pomidor
1 mały słoiczek papryki konserwowej
2 ogórki konserwowe
5 jajek ugotowanych na twardo
1 mała puszka kukurydzy
7-8 łyżek majonezu
sól, pieprz do smaku
1 łyżka przyprawy gyros
3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie ok 12 minut. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na małe kawałki i smażymy z przyprawą gyros na oleju na złoty kolor. Kukurydzę przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Paprykę kroimy w kostkę.
2. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora, ogórki konserwowe, posiekanego na mniejsze części selera konserwowego (również przelanego wcześniej zimną wodą) i ugotowaną i ostudzoną kaszę gryczaną.
3. Na końcu do całości dodajemy pokrojone w kostkę jajka i majonez. Mieszamy i dodajemy przyprawy.
Składniki:
Na jedną dużą salaterkę:
1 woreczek białej kaszy gryczanej
1 pierś z kurczaka
1 mały słoiczek selera konserwowego
1 pomidor
1 mały słoiczek papryki konserwowej
2 ogórki konserwowe
5 jajek ugotowanych na twardo
1 mała puszka kukurydzy
7-8 łyżek majonezu
sól, pieprz do smaku
1 łyżka przyprawy gyros
3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie ok 12 minut. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na małe kawałki i smażymy z przyprawą gyros na oleju na złoty kolor. Kukurydzę przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Paprykę kroimy w kostkę.
2. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora, ogórki konserwowe, posiekanego na mniejsze części selera konserwowego (również przelanego wcześniej zimną wodą) i ugotowaną i ostudzoną kaszę gryczaną.
3. Na końcu do całości dodajemy pokrojone w kostkę jajka i majonez. Mieszamy i dodajemy przyprawy.
Efekt końcowy:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło jeśli zostawisz słowo od siebie, pamiętaj jednak, że wszelkie komentarze z linkami, lądują w spamie ;)
Pamiętaj także, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na publikację jego jak i Twojego Nicku na tej stronie.