Kto z Was lubi zapiekane w piekarniku cząstki ziemniaków ręka do góry :)
No to teraz nie musicie już lecieć do sklepu i szmerać w zamrażarkach, bo w domu możecie przyrządzić równie smaczne i to bez zbędnych ulepszaczy, chemii i innych "zdrowych" dodatków...
Ziemniaki przeważnie każdy z nas ma, więc... do roboty ;)
Ps. Ostatnio ktoś dopytywał o dania na kieszeń studenta... myślę że to żadnego nie "oskubie" z funduszy :)
Składniki:
8 dużych ziemniaków
1 płaska łyżka soli
1 pełna łyżka przyprawy do ziemniaków Bella-Bis
3 łyżki oleju
Sos:
125ml jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka przyprawy w płynie maggi
szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieramy i kroimy na ósemki. Zalewamy wodą, solimy i stawiamy na ogień. Po ok. 3 minutach od momentu zagotowania odcedzamy i odparowujemy. Do garnka wlewamy olej i przyprawę do ziemniaków. Dokładnie mieszamy i przesypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia bądź sylikonową matą. Wkładamy do rozgrzanego do 200st C piekarnika i smażymy ok 20 minut na grzałce góra-dół, w międzyczasie raz mieszając. Następnie włączamy opiekanie lub grill i pieczemy jeszcze 10 minut. W tym czasie z jogurtu, majonezu, przeciśniętego przez praskę czosnku oraz magi i pieprzu przygotowujemy sos czosnkowy. Podajemy na ciepło.
Przyprawę do ziemniaków znajdziecie TUTAJ :)
No to teraz nie musicie już lecieć do sklepu i szmerać w zamrażarkach, bo w domu możecie przyrządzić równie smaczne i to bez zbędnych ulepszaczy, chemii i innych "zdrowych" dodatków...
Ziemniaki przeważnie każdy z nas ma, więc... do roboty ;)
Ps. Ostatnio ktoś dopytywał o dania na kieszeń studenta... myślę że to żadnego nie "oskubie" z funduszy :)
Składniki:
8 dużych ziemniaków
1 płaska łyżka soli
1 pełna łyżka przyprawy do ziemniaków Bella-Bis
3 łyżki oleju
Sos:
125ml jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka przyprawy w płynie maggi
szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obieramy i kroimy na ósemki. Zalewamy wodą, solimy i stawiamy na ogień. Po ok. 3 minutach od momentu zagotowania odcedzamy i odparowujemy. Do garnka wlewamy olej i przyprawę do ziemniaków. Dokładnie mieszamy i przesypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia bądź sylikonową matą. Wkładamy do rozgrzanego do 200st C piekarnika i smażymy ok 20 minut na grzałce góra-dół, w międzyczasie raz mieszając. Następnie włączamy opiekanie lub grill i pieczemy jeszcze 10 minut. W tym czasie z jogurtu, majonezu, przeciśniętego przez praskę czosnku oraz magi i pieprzu przygotowujemy sos czosnkowy. Podajemy na ciepło.
Przyprawę do ziemniaków znajdziecie TUTAJ :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło jeśli zostawisz słowo od siebie, pamiętaj jednak, że wszelkie komentarze z linkami, lądują w spamie ;)
Pamiętaj także, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na publikację jego jak i Twojego Nicku na tej stronie.