Może i pogoda za oknem nie jest zbyt optymistyczna, ale jakby nie patrzeć jest już po wakacjach. Liście żółkną, w powietrzu co raz bardziej czuć jesień. By jeszcze trochę od niej uciec, polecam zrobić lody i zjeść jak nie same, to z pyszną ciepłą szarlotką, zrobioną z jabłek z przydomowego sadu. Kto takie posiada i może się podzielić...? Zrobimy zamianę na lody!
Składniki na ok 1 l lodów:
4 banany pokrojone na kawałki i mocno
zmrożone
400ml słodkiej 30% śmietanki
4 kakaowe ciastka oreo
Sposób przygotowania w Tefal Companion:
Zmrożone cząstki bananów oraz ciastka
wrzucamy do misy z założonym ostrzem do wyrabiania. Miksujemy je na prędkości
11 przez ok 1 minutę. Ostrze zmieniamy na ubijaczkę, dodajemy śmietankę i
włączamy na 2 minuty przy prędkości 4. Jeśli chcemy lody bardziej zmrożone
możemy je dodatkowo przelać do plastikowego pojemnika i wstawić do zamrażarki.
Pamiętajcie jednak o mieszaniu ich dość często. Gotowe lody podajemy np. w
waflowych rożkach.
Sposób przygotowania tradycyjny:
Banany kruszymy za pomocą miksera z końcówką do kruszenia lodu. Jeśli
nie posiadamy- używamy świeżych bananów i mocno je rozgniatamy np. widelcem. Do
bananów mrożonych wlewamy śmietankę i ubijamy razem, jeśli mamy
świeże-śmietankę ubijamy samą, a później łączymy z bananami i pokruszonymi
ciastkami. Przekładamy do plastikowego pudełka, zamykamy i chowamy do
zamrażarki aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. W trakcie mrożenia możemy
kilka razy przemieszać, co ułatwi ich późniejsze nabieranie. Gotowe lody
podajemy np. w waflowych rożkach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło jeśli zostawisz słowo od siebie, pamiętaj jednak, że wszelkie komentarze z linkami, lądują w spamie ;)
Pamiętaj także, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na publikację jego jak i Twojego Nicku na tej stronie.