Sałatka która posmakowała moim domownikom i na stałe wpisała się w imprezowe menu.
Składniki:
1 opakowanie pierożków tortellini z szynką
2 piersi z kurczaka
1 puszka kukurydzy
pół główki sałaty lodowej
3 pomidory
pół ogórka szklarniowego długiego
słoik papryki konserwowej (ok 500g)
ziarna słonecznika (można podprażyć)
Sos czosnkowy:
3 łyżki śmietany
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
5 ząbków czosnku
przyprawa tzatziki, sól, pieprz, maggi
Sposób przygotowania:
1. Pierożki gotujemy ok 10 min w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy na małą kosteczkę i smażymy z dodatkiem przyprawy gyros. Studzimy jedno i drugie.
2. Sałatę kroimy na małe części, pomidory, paprykę w kostkę, ogórka w pół talarki. Kukurydzę płuczemy i odcedzamy.
3. Układamy warstwy w wysokim najlepiej szklanym naczyniu. Sałata- pomidor- kurczak- połowa sosu czosnkowego- sałata- pomidor- ogórek- kukurydza- papryka- pierożki- kurczak- reszta sosu czosnkowego i reszta sałaty. Posypujemy ziarnami słonecznika.
Składniki:
1 opakowanie pierożków tortellini z szynką2 piersi z kurczaka
1 puszka kukurydzy
pół główki sałaty lodowej
3 pomidory
pół ogórka szklarniowego długiego
słoik papryki konserwowej (ok 500g)
ziarna słonecznika (można podprażyć)
Sos czosnkowy:
3 łyżki śmietany
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
5 ząbków czosnku
przyprawa tzatziki, sól, pieprz, maggi
Sposób przygotowania:
1. Pierożki gotujemy ok 10 min w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy na małą kosteczkę i smażymy z dodatkiem przyprawy gyros. Studzimy jedno i drugie.
2. Sałatę kroimy na małe części, pomidory, paprykę w kostkę, ogórka w pół talarki. Kukurydzę płuczemy i odcedzamy.
3. Układamy warstwy w wysokim najlepiej szklanym naczyniu. Sałata- pomidor- kurczak- połowa sosu czosnkowego- sałata- pomidor- ogórek- kukurydza- papryka- pierożki- kurczak- reszta sosu czosnkowego i reszta sałaty. Posypujemy ziarnami słonecznika.
Dobrze jest słonecznik uprażyć na suchej patelni.
OdpowiedzUsuńZgadza się, aczkolwiek u mnie nie każdy prażony lubi :)
UsuńA czym zastąpić tortelini
OdpowiedzUsuńBo nie mam zapomnialam kupić :(
Aniu szczerze powiedziawszy zastąpić tortellini jest ciężko- no chyba jedynie uszkami z mięsem lub grzybami, ale domyślam się że z tym możesz też mieć problem. Może po prostu użyj większej ilości filetów drobiowych i przełóż sałatkę nimi, tam gdzie miało być tortellini?
Usuńprzepisałam ręcznie. ale skoro nie chce autorka aby ludzie kopiowali i robili jej przepisy to po dibła je zamieszcza w internecie??.
OdpowiedzUsuńDroga Anonimko!
UsuńCzemu nie miałabym publikować komentarzy? Publikuję wszystkie, przejrzyj to może dostrzeżesz jeszcze jakieś mniej pochlebne, prócz tych Twoich. Po drugie Twój komentarz nie świadczy o mnie tylko o Tobie i Twojej niekompetencji, bo każdy kto chce mieć przepis wystarczy że kliknie pod nim ikonkę z drukarką... Ale lepiej tu bruździć niż sprawdzić i uważnie przeglądnąć :D
akurat , cieszy komentarz, haha, zaden negatywny nie ujrzy swiatła dziennego , bo nie zostanie zatwierdzony, obłuda
OdpowiedzUsuńBardzo pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda...Warto spróbować
OdpowiedzUsuńWygląda, smakowicie. Będziemy próbować! :)
OdpowiedzUsuńProdukty juz kupione.Teraz wystarczy zrobic.Wyglada pysznie
OdpowiedzUsuńTo po świętach czekam na zdjęcie!
UsuńSalatka jest super smaczna !!! Robilam ja juz kilka razy z tego przepisu. Salate lodowa zastapilam kapusta pekinska, slonecznik praze na suchej patelni, sos robie bez smietany. W naczyn ukladam po jednej warstwie skladnikow.
OdpowiedzUsuńmorze zastąp makaronem
OdpowiedzUsuńpyszna
OdpowiedzUsuńCzym moge zastapic sos czosnkowy? Nie lubię czosnku :(
OdpowiedzUsuńDomyślam się, że to Pani pytała na fb? Tak jak pisałam- najlepiej połączyć majonez z ostrym ketchupem ;)
Usuńniedobra
OdpowiedzUsuńPrzepraszam że to piszę, może powinnam ugryźć się w język, ale komentarz ten jest mało wiarygodny. Nie dość, że wygląda jakby pisał go przedszkolak, to jeszcze nie ma Pan/i odwagi się podpisać. Co dokładnie nie smakowało, może więcej szczegółów, bo aż mi się wierzyć nie chce, że przepis był choć raz wypróbowany...
Usuńwygląda smakowicie spróbujępozdrawiam
OdpowiedzUsuńCzy mozna podac ta salatke bez salaty?
OdpowiedzUsuńWszystko można, ale to już nie będzie to samo! Jeśli komuś nie odpowiada lodowa to może warto zamienić ją choćby na masłową albo liście szpinaku?
UsuńWygląda apetycznie i przypuszczam, że będzie także smaczna, wypróbuję.
OdpowiedzUsuńSałatka jest przepyszna, bardzo polecam!
OdpowiedzUsuńZrobiłam bez papryki, bo zapomniałam kupić, ale nie ujęło to ani trochę z jej wspaniałości. :)
Karolino! Ogromnie dziękuję za pozytywną opinię :) To właśnie dzięki takim osobom człowiek wie, że to co robi ma sens. Ciągle mi się wydaje, że nikt nie korzysta z przepisów, bo tak mało opinii i zdjęć dotyczących moim przepisów, więc te pojedyncze są na wagę złota :) Raz jeszcze ogromnie dziękuję i polecam się na przyszłość :)Pozdrawiam!
UsuńMożna bez pestek słonecznika?
OdpowiedzUsuńJeśli nie lubisz, to oczywiście.
Usuń