Nie tylko dla wielbicieli słodyczy, ale dla wszystkich ceniących sobie smaczną i niedrogą kuchnię. Czemu więc "Kuchnia w czekoladzie"?
To właśnie ciemna i biała czekolada są dominującymi kolorami w moim królestwie, do którego Was zapraszam:)

środa, 2 listopada 2016

Zupka warzywna z ryżem- dla niemowląt

Każdy Rodzic chce dla swoich dzieci jak najlepiej. Ja jestem właśnie jednym z nich i bardzo zależało mi by Adaś jadł obiadki przygotowane przeze mnie. Nie zawsze się udaje, bo albo nie smakuje, albo woli mleczko, albo po prostu ma taki dzień, że nie i koniec!
Przypuszczam, że tak jak i u Olusia, po jakimś czasie ten bunt minie (co ja mówię, on nie minie, on tylko zmieni swoje ukierunkowanie :D) i wszelkie warzywne jak i owocowe potrawy będziemy zjadać z wielką przyjemnością.
By mi się jednak nic nie marnowało, wpadłam na sposób i pasteryzuję posiłek w słoiku. Jest to o tyle fajne, że zawsze mogę wyciągnąć "własny" w najmniej oczekiwanym momencie. Mogę też podawać zupki na zmianę, by dziecku się nie znudził jeden smak.
Z pomocą przy takich właśnie zupkach przyszły mi weki od Weck Polska, gdzie małe pojemności (ok 200ml) doskonale się sprawdzają. Są praktyczne, solidnie wykonane i ślicznie się prezentują. Ale to możecie sami zobaczyć i ocenić ;)



Składniki:

1 malutki ziemniak
1 marchewka
1/3 korzenia pietruszki (3cm kawałek)
1 łyżka ugotowanego ryżu
 ½ łyżeczki oliwy z oliwek
1 szklanka wody

Sposób przygotowania:

Warzywa myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki. Zamiast kroić, marchewkę i pietruszkę możemy zetrzeć na tarce. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie gotujemy w garnuszku łyżkę ryżu. Gdy warzywa będą miękkie, a wody pozostanie nie więcej niż 1/3 szklanki dodaję ½ łyżeczki oliwy z oliwek oraz ugotowany, odcedzony ryż.Wszystko miksujemy na gładki krem, przekładamy do wecka i pasteryzujemy ok 5 minut od momentu zagotowania.



https://weck.com.pl/


4 komentarze:

  1. O jak bosko! Ty to jesteś SUPERMAMA! Dwoje dzieciaczków i jeszcze domowe słoiczki zamiast kupnych gotowców. Mega podziwiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno skorzystam w niedługim czasie z przepisu:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak najbardziej polecam, mam nadzieję, że Córci posmakuje 😳

      Usuń

Daj znać, że ze mną jesteś! Zostaw komentarz :)